Descrizione

Impatto olfattivo intenso volto a note speziate e minerali ben amalgamate, gli aromi apprezzati all’olfatto si ritrovano piacevolmente al palato ove sono sostenuti da una struttura corposa e vellutata. Predominano i frutti rossi ma non mancano sentori di vaniglia liquirizia e pepe nero.

Ideale per accompagnare piatti dal sapore deciso soprattutto a base di carni quali arrosti, brasati e stufati.

Tipologia: Fermo Secco Gutturnio Superiore DOC
Varietà: Barbera 60% Croatina 40%
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati vivi
Profumo: Impatto olfattivo intenso volto a note speziate e minerali ben amalgamate
Sapore: Gli aromi apprezzati all’olfatto si ritrovano piacevolmente al palato ove sono sostenuti da una struttura corposa e vellutata. Predominano i frutti rossi ma non mancano sentori di vaniglia liquirizia e pepe nero
Alcool: 14%